| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.09.13 21:31 |
| Bezeichnung: | Bacharacher Riesling Kabinett trocken |
| Winzer/Produzent: | Toni Jost |
| Land / Region: | Deutschland - Mittelrhein |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Gaston |
| Verkostungsdatum: | 20.06.2013 |
| Eingetragen von: | Gaston ... geändert von Gaston ... [Rückfrage zur VKN an Gaston] |
| VKN im Detail: | feine, kühle, fruchtig-mineralische Nase. Am Gaumen gute Balance aus Säure, Frucht und Mineralität, mineralisch-salziger Abgang, klassischer leichterer Kabinett-Typ, schlank, pikante Säure, gebiets- und jahrgangstypisch. (85 P.)
20.09.2013: Nase nach wie vor fein, kühl, straff, dazu jetzt ein sehr interessanter Cassis-Ton. Am Gaumen wie gehabt, mineralisch zupackend, fein balanciert, kabinettig-elegant, präzise Säure, ungemein animierend, schöner, würzig-mineralischer Abgang. Hat in den drei Monaten einen schönen Schritt nach vorne gemacht. (87 P.) |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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