Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.06.13 07:57

Bezeichnung: Riesling Federspiel Tausendeimerberg
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: 1000-Eimerberg (Spitz - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: 2,4 g/l RZ, 6,8 g/l Säure
Preis: 10,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - März 2013
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 15.06.2013
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Sehr schöne, sortentypische Frucht von Weingartenpfirsich, Birne, dazu etwas Blüten. Mittelgewichtig, mittlere Säure, ganz leicht süßlich, rund am Gaumen und einigermaßen langer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik etwas in Richtung mineralische und Firnisnoten verändert, am Gaumen weitgehend wie am Vortag.
Sehr gut gelungener Riesling, könnte vielleicht noch ein bisschen straffer am Gaumen sein, ansonsten aber ein fast idealtypisches Federspiel.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2012/Einzellagen/DW_Riesling_Federspiel_1000-Eimer-Berg_2012_dt_01.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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