| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.06.13 22:07 |
| Bezeichnung: | Graacher Riesling feinherb |
| Winzer/Produzent: | Willi Schaefer |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | JG: 89+ P, GM: 86 P |
| Preis: | 8,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Pinard de Picard |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 13.06.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Weißgelbe Farbe. In der Nase deutliche Spontiaromen, am zweiten Tag eher noch heftiger als am ersten. Dazu rauchige Schiefernoten und kräutrig-blumige Aromen, kaum Frucht, allenfalls etwas Apfelschale. Am Gaumen saftig, milde bis mittlere Säure, trotzdem viel Spannung, wieder ein Hauch Apfel und vor allem dunkel-schiefrige Noten. Geht in Richtung trocken, die Restsüße fällt jedenfalls nicht auf. Für einen Basisriesling wirklich sehr gut. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2017) |
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