Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.06.13 22:59

Bezeichnung: Chiroubles
Winzer/Produzent: Daniel Bouland
Land / Region: Frankreich - Beaujolais
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: JG: 91 P, RVF: 15,5 P
Preis: 13,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Karl Kerler
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 04.06.2013
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Rubinrot mit violettem Rand. In der Nase sehr schön, klarfruchtig mit roter Johannisbeere und Sauerkirsche sowie leicht floralen Noten (Veilchen). Dazu eine äußerst erdige Unterlage. Elegant und dicht. Die Nase ist Pinot-ähnlich. Am Gaumen eher helltönig, wieder rote Johannisbeere, recht deutliche Noten von nassem Kiesel, gut eingebundene, Frische gebende Säure, die auch den Abgang prägt. Kein Wein zum ewig lagern, aber vielleicht in drei bis vier Jahren noch schöner als jetzt.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2018)
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