Verkostungsnotiz: Parador Reserva 2007, Bodegas Julián Chivite

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.06.13 09:17

Bezeichnung:	Parador Reserva
Winzer/Produzent:	Bodegas Julián Chivite
Land / Region:	Spanien - Navarra
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	9,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Panamera
Verkostungsdatum:	01.06.2013
Eingetragen von:	Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail:	Der "Parador Reserva" ist ein Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, welches in dichtem Weinrot ins Glas fliesst. In der Nase erst etwas verhalten, danach jedoch Noten nach Dörrfrüchten, Holz und getrockneter Erde zeigend. Am Gaumen mittelkräftig, mit feinen Gerbstoffen und dezentem Fruchtdruck. Was mir gut gefällt ist die deutlich spürbare Mineralität, womit der Wein besonders als Essensbegleiter eine gute Figur macht. Im Abgang mit einer ordentlichen Länge, von süsser Frucht geprägt und sehr trocken. Für knapp 10 Euro ein durchaus geniessbarer Essensbegleiter, welcher jedoch etwas unstimmig wirkt und keine bleibenden Erinnerungen hinterlässt.
Trinkreife:	trinken oder lagern (jetzt bis 2017)
Link 1:	-
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 513 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=41972][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/41972.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Parador Reserva 2007 - Cuvée (Bodegas Julián Chivite) 

Der 'Parador Reserva' ist ein Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, welches in dichtem Weinrot ins Glas fliesst. In der Nase erst etwas verhalten, danach jedoch Noten nach Dörrfrüchten, Holz und getrockneter Erde zeigend. Am Gaumen mittelkräftig, mit feinen Gerbstoffen und dezentem Fruchtdruck. Was mir gut gefällt ist die deutlich spürbare Mineralität, womit der Wein besonders als Essensbegleiter eine gute Figur macht. Im Abgang mit einer ordentlichen Länge, von süsser Frucht geprägt und sehr trocken.

Für knapp 10 Euro ein durchaus geniessbarer Essensbegleiter, welcher jedoch etwas unstimmig wirkt und keine bleibenden Erinnerungen hinterlässt. 

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=41972

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.