Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.05.13 20:27

Bezeichnung: Spätburgunder Rhini
Winzer/Produzent: Ziereisen
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 32 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 26.05.2013
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: An der Jahrgangspräsentation Ziereisen bei Paul Ullrich in Basel im Glas:

Kaum hat man die Nase im Glas, wird einem bewusst dass das grossartiger Stoff ist! Komplexes, konzentriertes Nasenbild nach roten und dunklen Beeren wie Kirschen, Johannis- und Erdbeeren. Dahinter leicht erdigen Noten und gut eingebundene Edelholzaromen. Am Gaumen weiterhin konzentriert und druckvoll ohne die Eleganz zu verlieren. Die lebhafte Säure stützt wunderbar, die Mineralik wirkt gigantisch und das Tannin bereits eng verwoben. Langer Abgang mit frischer Note nach Kompott, reifen Früchten und Gewürzen. Sehr fein! 92 - 93 Punkte
Trinkreife: noch lagern (2015 - 2025)
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