Verkostungsnotiz: Sauvignon Blanc trocken 2009, Knipser

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.05.13 10:38

Bezeichnung:	Sauvignon Blanc trocken
Winzer/Produzent:	Knipser
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2009
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	GM: 90 P
Preis:	9,8 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Behringer & Sohn
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	20.05.2013
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Helles weißliches Gelb mit Grünstich. In der Nase durchaus attraktiv mit Kiwi, Limette, frisch geschnittenem Glas, etwas Grapefruit, leider auch ein Hauch Katzenklo. Am Gaumen frisch, viel Kohlensäure, feine bis milde Säure, etwas dünn, Limettenaroma. Kurzer Abgang.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Sauvignon Blanc trocken 2009 - Sauvignon blanc (Knipser) 

Helles weißliches Gelb mit Grünstich. In der Nase durchaus attraktiv mit Kiwi, Limette, frisch geschnittenem Glas, etwas Grapefruit, leider auch ein Hauch Katzenklo. Am Gaumen frisch, viel Kohlensäure, feine bis milde Säure, etwas dünn, Limettenaroma. Kurzer Abgang. 

 (85 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=41891

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