Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 12.07.13 22:28 |
Bezeichnung: |
Erdrauch |
Winzer/Produzent: |
Landart |
Land / Region: |
Deutschland - Franken |
Jahrgang: |
2009 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Silvaner |
Alkohol (Vol.%): |
14,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
- |
Bewertung: |
(90/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Oberpfälzer |
Verkostungsdatum: |
19.05.2013 |
Eingetragen von: |
Oberpfälzer
... geändert von Oberpfälzer
... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer] |
VKN im Detail: |
19.05.2013
Nase: Was für ein Empfang in der Nase. Das ist tolles Kino. Was, das ist Silvaner aus Franken? Das glaube ich nicht. Das ist eher ein Burgunder und was für einer! Die Aromatik ist bereits wunderschön gereift mit weissen Blüten, süsslich wirkend, feines Holz -grosse Klasse.
Am Gaumen extraktreich, schwer aber der Alk. von 14,5% ist klasse eingebunden. Sehr harmonisch und vielschichtig mit einer fruchtig-vanilligen-holzigen Herbe. Langer Abgang. 92 OpfP
12.07.2013
Nase laut, luftig, sehr vielschichtig mit einer für mich ungewöhnlichen aber um so mehr spannenden Aromatik nach Grapefruit, Würze, Mineralik, Mandel, Holz und auch etwas Lakritz. Grosse Nase.
Am Gaumen sehr voluminös und der hohe Alkohol unterstützt mit grosser Power. Lebhaft und mit einer recht harschen Herbe. Alkohol und Herbe muss man mögen, sonst fällt er derzeit wohl durch. Harmonisch und vielschichtig (das Holz zeigt sich jetzt klarer) mit langem Abgang. Der prägnante Alkohol mit einer gewissen Schärfe und auch die Herbe sind für mich etwas too much. Ansonsten eine hervorragende Silvaner-Granate wie ich Silvaner noch nicht erlebt habe. Der kommt mit so mancher Speise zurecht, wo andere bereits untergehen. 90 OpfP. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
- |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
|
Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 876 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
|