| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.05.13 08:32 |
| Bezeichnung: | Horitschoner Blaufränkisch Mittelburgenland DAC |
| Winzer/Produzent: | Weninger, Horitschon |
| Land / Region: | Österreich - Mittelburgenland |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Biodynamischer Anbau, Spontangärung. 6 g/l Säure, 1 g/l Restzucker, nur 30 mg/l SO2 |
| Preis: | 7,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Burgenland-Vinothek, Wien - März 2013 |
| Bewertung: | gut - sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 13.05.2013 |
| Eingetragen von: | gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Mittleres Granatrot. Eher merkwürdige Aromatik von Buttercrème, gekochten Beeren und ein bisschen herbe Parfumnoten (Vetiver). Mittlerer Körper, angenehme Säure, mittlere Tannine, einigermaßen langer Abgang. Rund und recht trinkfreudig.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die ungewöhnliche Aromatik ein bisschen "beruhigt", jetzt auch dunkle Beerenfrucht und ätherische Noten. Am Gaumen wenig verändert. |
| Trinkreife: | noch lagern |
| Link 1: | http://www.weninger.com/content/download/1008/17201/file/Blaufr%C3%A4nkisch_2011_dt_a5.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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