Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.05.13 21:28

Bezeichnung: Philippi Pinot Noir
Winzer/Produzent: Köhler-Ruprecht (Bernd Philippi)
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Barrique
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Gaston
Verkostungsdatum: 12.05.2013
Eingetragen von: Gaston ... geändert von Gaston ... [Rückfrage zur VKN an Gaston]
VKN im Detail: Interessante, gereifte Nase, leicht rauchig, leichter Oxidations-Ton, Moncherie-Kirsche, getrocknete Hagebutte. Am Gaumen recht stramme Säure, wieder getrocknete Hagebutte, aber nur in Anklängen, schlanker, stellenweise fast ausgezehrt wirkender Körper, das Rückgrat bildet Säure und Mineralität, durchaus langer Abgang, es fehlt letztlich an Körper und Konzentration, dennoch schön gereifter Wein und ein interessantes Trinkerlebnis. (87 P.)
Trinkreife: jetzt trinken
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