| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 12.05.13 20:27 |
| Bezeichnung: | Chianti Classico Riserva Castello di Bibbione |
| Winzer/Produzent: | Castelli Grevepesa |
| Land / Region: | Italien - Chianti |
| Jahrgang: | 2008 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 10 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Aldi Schweiz |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Panamera |
| Verkostungsdatum: | 12.05.2013 |
| Eingetragen von: | Panamera ... geändert von Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera] |
| VKN im Detail: | Ein Blindkauf im Aldi und siehe da: Volltreffer!
Der Wein fliesst (Sangiovese-) untypisch in dunklem Rubinrot ins Glas. Umso typischer ist der Duft nach Kirschen, dunklen Beeren, Schokolade und Edelholz. Sehr gut zu trinken, zeigt am Gaumen eine lebhafte Säure und einen gut ausbalancierten Fruchtdruck. Im langen Abgang erstaunlich komplex, (relativ) trocken und opulenter Sauerkirschnote. Der Wein wirkt frisch, nicht gemacht und kann gut weitere 3 - 4 Jahre liegen bleiben. Solider Genuss für rund 10 Euro - empfehlenswert! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (jetzt bis 2017) |
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