Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.05.13 08:14

Bezeichnung: Grüner Veltliner Federspiel Loibenberg
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: Loibenberg (Loiben - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 5,1‰ | Restzucker: 1g/l
Preis: 9,2 Euro je 0,75 l (ab Hof) - März 2013
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 11.05.2013
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Attraktive, lagentypische Aromatik von Apfel, Firnis und etwas Dörrmarillen. Mittlerer Körper, mittlere Säure, wirkt am Ende leicht schal-unharmonisch mit einer dezenten Bitternote.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik mit recht intensiven mineralischen Noten sowie Blüten (Hyazinthe) ergänzt. Am Gaumen jetzt straff, fast etwas hart und kantig, die Säure ist auch stärker präsent als am Vortag. Am Ende leicht zusammenziehend, die kleine Bitternote ist auch nach wie vor spürbar.
Tolle Aromatik, ob man hingegen den Gaumeneindruck als charaktervoll oder leicht unsauber bewertet, ist wohl reine Ansichtssache.
Trinkreife: noch lagern
Link 1: http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2012/Einzellagen/DW_GV_Federspiel_Loibenberg_2012_dt_01.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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