Verkostungsnotiz: Grüner Veltliner Fass 4 2012, Ott, Feuersbrunn

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.05.13 08:11

Bezeichnung:	Grüner Veltliner Fass 4
Winzer/Produzent:	Ott, Feuersbrunn
Land / Region:	Österreich - Wagram
Jahrgang:	2012
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	16,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - April 2013
Bewertung:	sehr gut
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	gerald
Verkostungsdatum:	03.05.2013
Eingetragen von:	gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail:	Helles Grüngelb. In der Nase Apfel, die sortentypische Würze, aber auch ein bisschen Stachelbeere. Mittelgewichtig, recht intensive Säure, rund und trinkanimierend, am Ende aber leicht herb-rustikal. Nach einem Tag offen in der Flasche wirkt die Aromatik frischer (Zitrus) und auch mineralischer. Am Gaumen wie am Vortag, es hat sich aber noch eine dezente Bitternote dazugemischt. Schöner Wein, aber - aufgrund meiner hochpreisigen Bezugsquelle - doch etwas zu teuer.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Grüner Veltliner Fass 4 2012 (Ott, Feuersbrunn) 

Helles Grüngelb. In der Nase Apfel, die sortentypische Würze, aber auch ein bisschen Stachelbeere. Mittelgewichtig, recht intensive Säure, rund und trinkanimierend, am Ende aber leicht herb-rustikal.

Nach einem Tag offen in der Flasche wirkt die Aromatik frischer (Zitrus) und auch mineralischer. Am Gaumen wie am Vortag, es hat sich aber noch eine dezente Bitternote dazugemischt.

Schöner Wein, aber - aufgrund meiner hochpreisigen Bezugsquelle - doch etwas zu teuer. 

sehr gut

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=41738

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