Verkostungsnotiz: Vosne-Romanée "Vigneux" 2011, Jean Tardy et Fils

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.02.14 13:53

Bezeichnung:	Vosne-Romanée "Vigneux"
Winzer/Produzent:	Jean Tardy et Fils
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Lage:	Vigneux (Vosne-Romanee - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2011
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AM: 89-91 P
Preis:	42 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Nobbi Müller
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	27.04.2013
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	27.04.2013: Mittleres Kirschrot. In der Nase etwas hartes Holz, aber schön duftig, sehr erdig und würzig, zartgliedrig, aber nicht so fein wie der Chambolle, etwas kräftiger. Am Gaumen recht tief, tabakig, ganz leicht grün. Etwas kurz im Abgang. Muss sich erst noch harmonisieren und zusammenfinden, aktuell eher etwas "sketchy". 87 P 07.02.2014: Farbe wie zuvor. In der Nase spielt das Holz nur noch eine Nebenrolle, ist aber spürbar. Sehr würzig, orientalisch würzig mit Kardamom, sehr elegant, harmonisch, viel feuchte Erde. Am Gaumen setzt sich der Eindruck der Nase schön fort, sehr konsistent, wieder würzig, sehr fein, schlank, fast schon luftig. Hat Potenzial. 91 P
Trinkreife:	noch lagern (2017-2025)
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Vosne-Romanée 'Vigneux' 2011 - Pinot noir (Jean Tardy et Fils) 

27.04.2013: Mittleres Kirschrot. In der Nase etwas hartes Holz, aber schön duftig, sehr erdig und würzig, zartgliedrig, aber nicht so fein wie der Chambolle, etwas kräftiger. Am Gaumen recht tief, tabakig, ganz leicht grün. Etwas kurz im Abgang. Muss sich erst noch harmonisieren und zusammenfinden, aktuell eher etwas 'sketchy'. 87 P

07.02.2014: Farbe wie zuvor. In der Nase spielt das Holz nur noch eine Nebenrolle, ist aber spürbar. Sehr würzig, orientalisch würzig mit Kardamom, sehr elegant, harmonisch, viel feuchte Erde. Am Gaumen setzt sich der Eindruck der Nase schön fort, sehr konsistent, wieder würzig, sehr fein, schlank, fast schon luftig. Hat Potenzial. 91 P


 (91 Punkte)

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