Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.12.13 21:36

Bezeichnung: Fixin "La Place"
Winzer/Produzent: Jean Tardy et Fils
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: AM: 87-89 P
Preis: 27,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Nobbi Müller
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 27.04.2013
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 27.04.2013: Helles Kirschrot. In der Nase sehr elegant, verhalten und zart, aber mit wunderbarer Aromatik von gerade reifen Brombeeren und Himbeeren, feines Spiel zwischen hellen und dunklen Tönen. Wirklich sehr fein. Am Gaumen schön ausziseliert, fein, leicht herb, schöne Säure, sehr helltönig, seidiges Mundgefühl. Langer Abgang. Sehr gelungen.

21.12.2013: bestätigt. Ausgezeichnet.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2021)
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