| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 19.04.13 11:22 |
| Bezeichnung: | Riesling Smaragd Weißenkirchen |
| Winzer/Produzent: | Domäne Wachau, Dürnstein |
| Land / Region: | Österreich - Wachau |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Säure: 6,1‰ | Restzucker: 5,1g/l |
| Preis: | 13,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Domäne Wachau, Dürnstein - 10.05.2012 |
| Bewertung: | sehr gut - exzellent |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 19.04.2013 |
| Eingetragen von: | gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Helles Grüngelb. Schöne Aromatik von Marillen, Zuckermelone, Kräuter und leichte ätherische Noten. Am Gaumen rund, eher dezente Säure, spürbare Restsüße, durchaus langer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche dominieren nun Aromen von Pfirsich und Kräuter, im Hintergrund auch ätherische und röstige Anklänge. Am Gaumen etwas straffer als zuletzt, aber weiterhin schön und rund, ganz am Ende ein leichter, nicht störender Bitterton. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 579 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2024 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung