| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 17.04.13 12:47 |
| Bezeichnung: | Grüner Veltliner Göttweiger Berg Kremstal DAC |
| Winzer/Produzent: | Weingut Stift Göttweig |
| Land / Region: | Österreich - Kremstal |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | 5,4 g/l Säure, 3,0 g/l RZ |
| Preis: | 9,4 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - März 2012 |
| Bewertung: | ordentlich - gut |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 17.04.2013 |
| Eingetragen von: | gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Etwas ungewöhnliche Aromatik von Sauergemüse, Bonbons, ein bisschen frisch gepresster Orangensaft. Am Gaumen eher dünn, wenig Säure mit einer auffälligen, schal wirkenden Süße. Recht kurzer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche erinnert die Aromatik mehr an Äpfel mit einem bonbonartigen Ton. Am Gaumen hat sich nun eine herb-rustikale Gerbstoffnote breit gemacht, in etwa wie unreife Bananen. Gefahrlos trinkbar, zu viel mehr reicht es aber nicht. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | http://www.weingutstiftgoettweig.at/german/download/GV%20Goettweiger%20Berg.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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