Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 31.03.13 23:41 |
Bezeichnung: |
Riesling Alte Reben Trocken |
Winzer/Produzent: |
Steffen Röll |
Land / Region: |
Deutschland - Württemberg |
Jahrgang: |
2011 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
Rz: 1,8 g/l, S.: 6,9 g/l |
Preis: |
9,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
31.03.2013 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Von 34 Jahre alten Reben aus dem Verrenberger Lindelberg von Sandstein- und Gipskeuper-Böden. Bio-Anbau. Spontan vergoren. Ausbau im gebrauchten 500 l Holzfass. Helles Gelb. In der Nase etwas reduktiv, ausgepustetes Streichholz, Zitrone, rosa Grapefruit, etwas Kreidestaub, floral-heuige Noten. Am Gaumen knalltrocken, aber erstaunlich cremig, sehr zitronig, säurebetont, im Abgang staubig-kreidig. Fordernd, aber durchaus angenehm zu trinken. Guter Ausblick, braucht aber noch ein bis zwei Jahre. |
Trinkreife: |
noch lagern (2014-2018) |
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