Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.03.13 23:41

Bezeichnung: Riesling Alte Reben Trocken
Winzer/Produzent: Steffen Röll
Land / Region: Deutschland - Württemberg
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Rz: 1,8 g/l, S.: 6,9 g/l
Preis: 9,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 31.03.2013
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Von 34 Jahre alten Reben aus dem Verrenberger Lindelberg von Sandstein- und Gipskeuper-Böden. Bio-Anbau. Spontan vergoren. Ausbau im gebrauchten 500 l Holzfass. Helles Gelb. In der Nase etwas reduktiv, ausgepustetes Streichholz, Zitrone, rosa Grapefruit, etwas Kreidestaub, floral-heuige Noten. Am Gaumen knalltrocken, aber erstaunlich cremig, sehr zitronig, säurebetont, im Abgang staubig-kreidig. Fordernd, aber durchaus angenehm zu trinken. Guter Ausblick, braucht aber noch ein bis zwei Jahre.
Trinkreife: noch lagern (2014-2018)
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