| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 29.03.13 11:07 |
| Bezeichnung: | Cuvée Sophie Marie R |
| Winzer/Produzent: | Hofmann |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Lage: | Feuerstein (Röttingen - Franken) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 17 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 29.03.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 50% Merlot, 50% Cabernet Franc aus dem Röttinger Feuerstein. 12 Monate in Barriques aus Röttinger Eiche. Funkelndes Dunkelrot. In der Nase angenehm, sehr würzig, etwas frisches Zedernholz, kleine schwarze Beeren, etwas Kirsche. Am Gaumen leicht dünn und wässrig, recht viel Fruchtsüße, sanfte Gerbstoffe, recht kräftige Säure. Es fehlt insgesamt etwas an Ausgewogenheit, aber insgesamt nicht schlecht. Trotzdem kein Nachkauf. Zu dem Preis gibt es bessere Bordeaux. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2017) |
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