Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 29.03.13 08:39 |
Bezeichnung: |
Blaufränkisch Kirchholz |
Winzer/Produzent: |
Weninger, Horitschon |
Land / Region: |
Österreich - Mittelburgenland |
Lage: |
Raga (Horitschon - Burgenland) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2011 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Blaufränkisch |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Biodynamischer Anbau, Spontangärung.
5,9 g/l Säure, 1,0 g/l Restzucker |
Preis: |
16,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Burgenland-Vinothek, Wien - Februar 2013 |
Bewertung: |
sehr gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
gerald |
Verkostungsdatum: |
29.03.2013 |
Eingetragen von: |
gerald
... geändert von gerald
... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
VKN im Detail: |
Dunkles Violettrot. In der Nase Holunderlikör, Buttercreme, etwas frischer Asphalt. Eher körperreich, süßlich, eher wenig Säure, Tannine auch zurückhaltend, recht langer und schöner Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche zeigen sich nun vor allem Holunder, ein bisschen Espresso und leichte ätherische Noten. Am Gaumen unverändert.
Sehr netter, wenn auch eher einfach gestrickter Wein. |
Trinkreife: |
noch lagern |
Link 1: |
http://www.weninger.com/Weine/Lagenweine/Kirchholz |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
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