|
Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 18.03.13 07:29 |
| Bezeichnung: |
Grüner Veltliner Steinfeder Katzensprung |
| Winzer/Produzent: |
Domäne Wachau, Dürnstein |
| Land / Region: |
Österreich - Wachau |
| Jahrgang: |
2012 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Grüner Veltliner |
| Alkohol (Vol.%): |
11,5 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
5,6 g/l Säure, 2 g/l RZ |
| Preis: |
6,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - März 2013 |
| Bewertung: |
gut |
| Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: |
gerald |
| Verkostungsdatum: |
16.03.2013 |
| Eingetragen von: |
gerald
... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: |
Helles Grüngelb. Schöne Aromen von Nektarine, ein bisschen röstig (Grillgemüse?) im Hintergrund. Mittelgewichtig, mittlere Säure, recht kurzer Abgang mit leicht schal-bitterem Ende.
Nach einem Tag offen in der Flasche wirkt die Aromatik frischer und würziger, es zeigen sich Blüten- und sortentypische Firnisnoten. Am Gaumen aber leider weiterhin nicht ganz harmonisch. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| Link 1: |
http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2012/Rest/DW_GV_Katzensprung_2012_dt.pdf |
| Link 2: |
- |
| Link 3: |
- |
| |
Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 590 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
|