Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 26.02.13 21:59 |
Bezeichnung: |
Spätburgunder Herrenberg |
Winzer/Produzent: |
Steinmetz |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Jahrgang: |
2010 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
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Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
mixalhs |
Verkostungsdatum: |
22.02.2013 |
Eingetragen von: |
mixalhs
... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
VKN im Detail: |
Ich hatte große Erwartungen, nachdem ich über diesen Wein viel Gutes gelesen hatte. Leider wurden sie enttäuscht. Sehr puristisch, verhaltene Frucht, kaum Räuchernoten, dafür eine etwas spitz wirkende Säure. Mein Nachbar bei der Probe meinte, dass das Glas bei diesem Wein wohl eine große Rolle spielt. Es müsse schon ein weites Burgunderglas sein. Auch ihm wollte dieser Wein aus dem Probenglas nicht so recht schmecken.
Müsste man noch mal mit mehr Luft aus größeren Gläsern trinken. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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Link 3: |
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