Verkostungsnotiz: Noster Crianza 2007, La Perla del Priorat

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.02.13 22:45

Bezeichnung:	Noster Crianza
Winzer/Produzent:	La Perla del Priorat
Land / Region:	Spanien - Priorat
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	15
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	15 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Torsten Hammer
Bewertung:
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	24.02.2013
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Cuvée aus 55% Garnacha und 45% Samsò. 12 Monate Ausbau in 300 l Holzfässern. Dunkles Rubinrot. In der Nase äußerst elegant, wird mit mehr Luft immer besser. Blaubeerlikör, etwas Leder von der feineren Sorte, dunkle Schokolade, rauchiger Schiefer, hinten raus etwas Kirsche. Am Gaumen nicht ganz so gut wie in der Nase. Die 15 % Vol. kann er nicht ganz verstecken, ganz leicht brandig kommt er daher. Aber der Extrakt und die Säure geben ausreichend Kontra gegen den Alkohol. Eher trocken als süß, vor allem aber sehr rund und letztendlich trotz der leichten Brandigkeit sehr angenehm. Für 15 Euro ein enormer Wert.
Trinkreife:	trinken oder lagern (bis 2018)
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Noster Crianza 2007 - Cuvée (La Perla del Priorat) 

Cuvée aus 55% Garnacha und 45% Samsò. 12 Monate Ausbau in 300 l Holzfässern. Dunkles Rubinrot. In der Nase äußerst elegant, wird mit mehr Luft immer besser. Blaubeerlikör, etwas Leder von der feineren Sorte, dunkle Schokolade, rauchiger Schiefer, hinten raus etwas Kirsche. Am Gaumen nicht ganz so gut wie in der Nase. Die 15 % Vol. kann er nicht ganz verstecken, ganz leicht brandig kommt er daher. Aber der Extrakt und die Säure geben ausreichend Kontra gegen den Alkohol. Eher trocken als süß, vor allem aber sehr rund und letztendlich trotz der leichten Brandigkeit sehr angenehm. Für 15 Euro ein enormer Wert.



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=41041

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