| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 25.01.13 21:25 |
| Bezeichnung: | Arbois Savagnin |
| Winzer/Produzent: | Jacques Puffeney |
| Land / Region: | Frankreich - Jura - Arbois |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Savagnin |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 19 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinhandlung Hardy |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 25.01.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Über drei Tage bei ca. 15° C getrunken. Mittleres Goldgelb. In der Nase zunächst deutlich oxidative Fino-Sherry Noten, etwas Toffee, Karamell, Mokka, leichte Curry Noten, ab dem zweiten Tag etwas mehr Frucht, ein wenig Aprikose und Apfel, vor allem aber Kirschwasser und Himbeergeist. Faszinierend. Am Gaumen mit deutlicher apfelig-zitroniger Säure, erstaunlich viel Fruchtsüße, ein ganz klein wenig Brandigkeit vom Alkohol und wieder Himbeer- und Kirschnoten. Ausgezeichneter Wein. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2022?) |
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