| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 25.01.13 12:07 |
| Bezeichnung: | Riesling Smaragd Terrassen |
| Winzer/Produzent: | Domäne Wachau, Dürnstein |
| Land / Region: | Österreich - Wachau |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Säure: 6,0‰ | Restzucker: 5,0g/l |
| Preis: | 13,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Domäne Wachau, Dürnstein - 10.05.2012 |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 25.01.2013 |
| Eingetragen von: | gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Helles Grüngelb. Recht schöne, sortentypische Aromatik von Weingartenpfirsich, grüne Noten und etwas Firnis. Für die Rebsorte mittlere Säure, sensorisch trocken (die 5 g/l RZ sind nicht spürbar), recht langer Abgang, der aber deutlich schal-unharmonisch endet.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik kaum verändert, am Gaumen aber stärker unharmonisch, jetzt ist auch eine Note wie welkes Kohlgemüse zu spüren. Schade, im Moment nicht wirklich überzeugend. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2011/Terrassen/DW_Riesling_Smaragd_Terrassen_2011_dt_01.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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