Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.01.13 10:03

Bezeichnung: Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc
Winzer/Produzent: Jayer-Gilles
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: BH: 84-87
Preis: -
Bewertung: 86+ (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 16.01.2013
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Cuvée aus 50% Pinot Blanc und 50% Chardonnay. 50% Neuholz. Mittleres Gelb. In der Nase eher verschlossen, etwas exotische Früchte (Ananas, Passionsfrucht), leichte Anklänge an Grapefruit, dazu geröstete Nüsse und ein Hauch Holz. Am Gaumen wunderbar mineralisch, feine Säure, eher karg und feinnervig in der Art, leicht verschlossen, eher kurzer Abgang. Dekantieren erforderlich.
Trinkreife: noch lagern (2014-2018)
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