| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 16.01.13 00:29 |
| Bezeichnung: | Chablis Terroir Découverte |
| Winzer/Produzent: | Patrick Piuze |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | RP: 89 P, AM: 88 P |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 16.01.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Erster Jahrgang dieses Weins. Stahltankausbau. Helles Gelb. In der Nase recht reife Fruchtaromen, reifer Apfel und Birne, etwas Walnuss, Grapefruit. Am Gaumen schön mineralisch, feine Säure, die sich bis in den Abgang trägt, ganz leichte Bitternoten, recht voller Körper, insgesamt eher weich, aber nicht flach. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2015) |
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