Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.01.13 18:07

Bezeichnung: Eikendal Stellenbosch Shiraz
Winzer/Produzent: Eikendal
Land / Region: Südafrika - Stellenbosch
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Shiraz
Alkohol (Vol.%): 13,85
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 19 Euro je 0,75 l (im Handel) - 2012
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Winedom
Verkostungsdatum: 01.01.2013
Eingetragen von: Winedom ... geändert von Winedom ... [Rückfrage zur VKN an Winedom]
VKN im Detail: Sehr schöne saumlose Tannine. Intensiver Fruchtkern verbunden mit vitaler Säure.
Gehobener Holzausbau.
Schwarze Früchte aber auch Zwetschge. Schoko, Zigarrenkiste.
Intensiver Nachgeschmack, animierend zum nächsten Schluck.
Richtiger Zeitpunkt zum Trinken, zeigt jetzt in guter Laune alles von sich.
Überzeugt durch seine Lebendigkeit weniger durch seine Komplexität die etwas austauschbar auf Holz basiert.
Trinkreife: jetzt trinken
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