Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.12.12 08:22

Bezeichnung: Brunello di Montalcino
Winzer/Produzent: San Filippo, Montalcino
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 16 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Hofer (= Aldi Österreich) - Dezember 2012
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 23.12.2012
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Mittleres Granatrot. In der Nase dominiert Kirschlikör, dazu eine nicht ganz angenehme Asphaltnote, die aber nach einiger Zeit an der Luft verschwindet. Ziemlich körperreich, mittlere Säure, intensive, etwas trocknende Tannine, recht langer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich der Kirschlikör mit ätherischen Noten ergänzt, am Gaumen sind die Tanninen runder geworden, ansonsten kaum verändert.
Netter, aber ziemlich unspektakulärer Wein.
Trinkreife: noch lagern
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