Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.12.12 19:57

Bezeichnung: Cabernet Sauvignon Reserve Barrique
Winzer/Produzent: Salzl - Seewinkelhof
Land / Region: Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (84/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Weinzelmännchen
Verkostungsdatum: 22.12.2012
Eingetragen von: Weinzelmännchen ... [Rückfrage zur VKN an Weinzelmännchen]
VKN im Detail: dichtes dunkelrot mit fleischigem Kern, kein Wasserrand, mittlere Kirchenfenster; Blaubeeren, Eukalyptus, Sandelholz, Teer, gewisse aromatische Süße; zuerst waldbeerige Aromatik, dann recht schlanke und kühle Anmutung, der Gaumen kann mit der schön ausbalancierten Nase nicht mithalten, in der Mitte auch wieder eine süßliche (vanille-holzige) Anmutung, dann aber wieder recht eindimesnional, Tannine weich, aber irgendwie grün; Abgang eindimensional mit austrocknendem Mundgefühl und Säurefinish
Trinkreife: trinken oder lagern (2012-2017)
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