Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.12.12 10:45

Bezeichnung: Le Bouquet Sauvignon blanc
Winzer/Produzent: Laporte, Saint-Satur
Land / Region: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9,4 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinorama - November 2012
Bewertung: gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Gerald
Verkostungsdatum: 21.12.2012
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Schöne Aromatik von Holunderblüten, grasige Noten und Damaszenerrose. Eher körperreich, mittlere Säure, wirkt völlig trocken, schaler Abgang mit etwas nicht sehr angenehmem Ende, entfernt mit dem Nachgeschmack von Saccharin vergleichbar.
Am zweiten Tag hat sich die Aromatik in Richtung Stachelbeeren und Maracuya verändert, am Gaumen nun etwas zusammenziehend mit einer leicht fauligen Note.
Leider kein Ruhmesblatt für die Loire ...
Trinkreife: trinken oder lagern
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