Verkostungsnotiz: Stettener Mönchberg Lemberger ** 2004, Weingut Aldinger

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.12.12 13:17

Bezeichnung:	Stettener Mönchberg Lemberger **
Winzer/Produzent:	Weingut Aldinger
Land / Region:	Deutschland - Württemberg
Lage:	Mönchberg (Stetten - Württemberg) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2004
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Lemberger
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	83 (83/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	charlie
Verkostungsdatum:	11.12.2012
Eingetragen von:	charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail:	tiefrot, ziemlich dunkel; die Nase ist nicht ganz sauber, mit einem leichten Böckser (der aber an der Luft besser wird), leicht brenzlig, deutlich getoastetes, nicht besonders gutes Barrique, dazu intensive, sehr gute gereifte Frucht (Sauerkirsche), alkohol deutlich, aber nicht störend; am Gaumen deutlich alkohol, leicht brenzlig, viel Frucht, aber nicht gekocht, saftig, gute Konzentration, Barriue stört ein bisschen, sonst ist die Sauerkirsche sehr gelungen, nur eine Hauch grün, reife Tannine, deutliche Säure, mittellang. Ich würde ihn noch liegen lassen, könnte aber auch sein, dass das Barrique sich schlecht entwickelt.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Stettener Mönchberg Lemberger **  2004 (Weingut Aldinger) 

tiefrot, ziemlich dunkel; die Nase ist nicht ganz sauber, mit einem leichten Böckser (der aber an der Luft besser wird), leicht brenzlig, deutlich getoastetes, nicht besonders gutes Barrique, dazu intensive, sehr gute gereifte Frucht (Sauerkirsche), alkohol deutlich, aber nicht störend; am Gaumen deutlich alkohol, leicht brenzlig, viel Frucht, aber nicht gekocht, saftig, gute Konzentration, Barriue stört ein bisschen, sonst ist die Sauerkirsche sehr gelungen, nur eine Hauch grün, reife Tannine, deutliche Säure, mittellang. Ich würde ihn noch liegen lassen, könnte aber auch sein, dass das Barrique sich schlecht entwickelt.

83 (83 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=40050

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