Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.04.05 09:44

Bezeichnung: Hochheimer Stein Riesling Kabinett trocken
Winzer/Produzent: Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach
Land / Region: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 1988
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 10,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 79 / 100 (79/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: April 2005
Eingetragen von: charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: Glänzendes, grünliches Gold. Feine, intensive Nase mit etwas Petrol, viel kühler Mineralik und Trockenobst, Zitronenschale. Die Nase verspricht wirklich viel, flacht aber im Glas langsam ab. Am Gaumen dann doch etwas dünn, fängt mit zarter Süße an, schwach in der Mitte und dann säuerlich. Mittellanger, säuerlicher Abgang. Besser wird der nicht.
Trinkreife: schon abbauend
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