Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.12.12 17:28

Bezeichnung: Riesling Pfaffenberg trocken
Winzer/Produzent: Stagard
Land / Region: Österreich - Kremstal
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: interessant
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 05.12.2012
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Zunächst klare, karge Grapefruit- und Apfelfrucht, hinterlegt mit etwas Lorbeer und leicht steinig-salzig unterfüttert. Geradlinig, straff, karg. Mit Luft und Wärme wird der gerade Weg der Tugend jedoch schnell verlassen. Der Wein läuft auseinander und in die Breite, verliert die Kontur und wird dann deutlich alkoholgetragen und sehr sättigend. Auch im Duft dann changierend, ohne Mitte und Halt. Am Ende dann näher beim Burgunder als beim Riesling.
Trinkreife: trinken oder lagern
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