Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.12.12 22:49

Bezeichnung: Château La Tour Haut-Brion
Winzer/Produzent: Domaine Clarence Dillon S.A.
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Graves - Pessac Leognan
Jahrgang: 1998
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: RP: 89 P, JR: 17 P, WS: 91 P, ST: 89 P
Preis: 36 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: 88+ (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 01.12.2012
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Ca. 53% Merlot und der Rest Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. 3 Stunden dekantiert und über 4 Stunden getrunken. Strahlendes, nicht sehr viskoses Schwarzrot. In der Nase schwierig mit aktuell sehr starken grünen Noten von Paprika, grünem Pfeffer, Tabakblättern, aber auch Zigarrenkiste und Cassis. Blind hätte ich fast auf einen 100% Cabernet Franc tippen wollen. Nicht sehr elegant, eher etwas rustikal. Am Gaumen ebenfalls etwas rustikal, allerdings mit klarer Frucht (Cassis, Schwarzkirsche), etwas pelzigen Tanninen, teerigen Noten, recht kräftiger Säure, minziger Frische. Braucht noch Flaschenreife.
Trinkreife: keine Angabe
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