Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.12.12 18:20

Bezeichnung: Coulée de Serrant
Winzer/Produzent: Nicolas Joly
Land / Region: Frankreich - Loire
Lage: Coulée-de-Serrant (Savennières - Loire) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chenin blanc
Alkohol (Vol.%): 15
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 63 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinaturel
Bewertung: 93+ (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 01.12.2012
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Biodynamischer Anbau. Spontan vergoren. Ungeschönt und ungefiltert. Blasses helles Goldgelb. Sehr schön elegante Nase, klare Birnennote, Alkohol kommt nicht so stark raus wie beim 2009er und 2010er. Etwas offener. Harmonisch und unglaublich spannend. Strotz vor Aroma und Kraft. Am Gaumen wunderbar mineralisch, feine Säure, sehr große Spannung, kaum zu fassen. Wird mal ganz groß.
Trinkreife: noch lagern (2016-2030)
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