| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.12.12 12:30 |
| Bezeichnung: | Saumur Champigny La Marginale |
| Winzer/Produzent: | Domaine des Roches Neuves |
| Land / Region: | Frankreich - Loire - Saumur-Champigny |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet franc |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 31,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinaturel |
| Bewertung: | 89+ (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 01.12.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Von Kalkmergelböden. Biodynamischer Anbau. Spontan vergoren. Ausbau zw. 18 und 24 Monaten in Fuderfässern und Barriques. Transparentes, strahlendes Kirschrot. In der Nase noch etwas verschlossen, viel grüner Pfeffer, Ecken und Kanten, wo man hinriecht. Etwas Kirsche und Holunderbeere. Am Gaumen mit kräftigem Tannin, eher milder Säure, nicht bissig, klare Frucht. Braucht noch eine Menge Zeit. 6 Jahre mindestens in der Flasche. |
| Trinkreife: | noch lagern (2018-2028) |
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