Verkostungsnotiz: Givry 1er Cru Clos de la Servoisine 2005, Domaine Joblot, Givry

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.11.12 20:24

Bezeichnung:	Givry 1er Cru Clos de la Servoisine
Winzer/Produzent:	Domaine Joblot, Givry
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	91+ (91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	24.11.2012
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Tiefes, saftiges Kirschrot. In der Nase etwas Leder, Brombeere, Blaubeere, etwas Holz. Wirkt ein bisschen zurückhaltend und verschlossen. Am Gaumen etwas vordergründig, leicht parfümiert, aber sehr schön mit Kirsche und Brombeere. Sehr mineralisch. Sehr trocken. Braucht noch Zeit.
Trinkreife:	noch lagern (2016-2022)
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Givry 1er Cru Clos de la Servoisine 2005 - Pinot noir (Domaine Joblot, Givry) 

Tiefes, saftiges Kirschrot. In der Nase etwas Leder, Brombeere, Blaubeere, etwas Holz. Wirkt ein bisschen zurückhaltend und verschlossen. Am Gaumen etwas vordergründig, leicht parfümiert, aber sehr schön mit Kirsche und Brombeere. Sehr mineralisch. Sehr trocken. Braucht noch Zeit.

91+ (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=39818

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