| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 14.11.12 20:44 |
| Bezeichnung: | Châteauneuf du Pape |
| Winzer/Produzent: | Domaine Bois de Boursan |
| Land / Region: | Frankreich - Chateauneuf du Pape |
| Jahrgang: | 2005 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 25 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Alas |
| Verkostungsdatum: | 14.11.2012 |
| Eingetragen von: | Alas ... [Rückfrage zur VKN an Alas] |
| VKN im Detail: | Rot, tiefes Rot, Kische und Kräutergarten, auch im Mund dann, feine Holznote, schmelzig, leicht auf der Zunge, etwas Schokolade mit Garrique, Johannisbeere, im langen Abgang Zitrus zwischen den Früchten.
Spontan im offenen Bottich vergoren, in kleinen Holzfässern ausgebaut, Keine Chemie oder Filter. Einen Tag dekantiert. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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