Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.10.12 11:09

Bezeichnung: Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Spätlese Trocken "G.C."
Winzer/Produzent: Dr. Bürklin-Wolf
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Lage: Reiterpfad (Ruppertsberg - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 1999
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 28.10.2012
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Helles Goldgelb, sehr klar. In der Nase noch etwas zurückhaltend, aber unglaublich fein und vielschichtig mit etwas Tabak, Verveine, Lapsang-Souchon-Tee, ganz zarter Note von weißem Pfirsich und etwas reifer Zitrone. Am Gaumen mit traumhafter Mineralität, die die ganze Mundhöhle ausfüllt, einer leichten Adstringenz am Gaumen (wieder die Tee-Note), feinster und sehr animierender Säure und einem langen Abgang. Wunderbar gereift, aber noch weit entfernt vom Abgesang. Groß!
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2017)
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Empfohlen zu: Forelle in Riesling

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