| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 28.10.12 11:09 |
| Bezeichnung: | Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Spätlese Trocken "G.C." |
| Winzer/Produzent: | Dr. Bürklin-Wolf |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Lage: | Reiterpfad (Ruppertsberg - Pfalz) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 1999 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (94/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 28.10.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Helles Goldgelb, sehr klar. In der Nase noch etwas zurückhaltend, aber unglaublich fein und vielschichtig mit etwas Tabak, Verveine, Lapsang-Souchon-Tee, ganz zarter Note von weißem Pfirsich und etwas reifer Zitrone. Am Gaumen mit traumhafter Mineralität, die die ganze Mundhöhle ausfüllt, einer leichten Adstringenz am Gaumen (wieder die Tee-Note), feinster und sehr animierender Säure und einem langen Abgang. Wunderbar gereift, aber noch weit entfernt vom Abgesang. Groß! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2017) |
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| Empfohlen zu: | Forelle in Riesling |
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