Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.10.12 21:32

Bezeichnung: Collioure Rouge "Abysses"
Winzer/Produzent: Coume del Mas
Land / Region: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 22,46 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) bei Karl Kerler
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 13.10.2012
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 50% Grenache, 50% Syrah. 12 Monate Barrique mit geringem Neuholzanteil. Tiefdunkles saftiges Kirschrot. In der Nase leicht rauchig, Kirsche, Vanille, Zwetschge, hinten raus auch etwas Alkohol. Am Gaumen samtig, dicht, ohne Fruchtsüße, leicht austrocknend, schön mineralisch, kühl, wenn man im Abgang auch etwas den Alkohol spürt. Sehr sauberer Wein, sehr direkt, aber nicht sonderlich sinnlich. Zum Essen eher ungeeignet.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2017)
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