Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.09.12 01:51

Bezeichnung: Rioja "Digma" Reserva
Winzer/Produzent: Bodegas Castillo de Sajazarra
Land / Region: Spanien - Rioja
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Tempranillo
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 35,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus & Brindis
Bewertung: 93+ (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 09.09.2012
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 100% Tempranillo als Lagen-Cuvée aus den Lagen Fuentenegra und Galdara. Spontan vergoren. Ausbau 24 Monate in neuen französischen Barriques. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt. Blickdichtes Schwarzrot, nicht sonderlich viskos. In der Nase Cassis, Brombeere, Schwarzkirsche, nicht süß, sehr fein, noch etwas verschlossen. Am Gaumen völlig trocken, säurebetont, nicht zu dick, gute Frische, herrliche Würze mit Nelken und etwas Zimt, dazu wieder Sauerkirsche und Cassis. Sehr komplex. Säurebetonter, langer, frischer Abgang. Herrlich.
Trinkreife: noch lagern (2015-2030)
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