Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.09.12 01:44

Bezeichnung: D.O. Ribeira Sacra "Lalama"
Winzer/Produzent: Dominio do Bibei
Land / Region: Spanien - Ribeira Sacra
Jahrgang: 2008
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus i Brindis
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 09.09.2012
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Cuvée aus Mencía, Garnacha Tinta, Brancellao und Mouratón. Ausbau 20 Monate zu 60% in gebrauchten Barriques und zu 40% in Fuderfässern. 18 Monate Flaschenreifung. Unfiltriert abgefüllt. Sehr dunkles Kirschrot. In der Nase frisch, "weinig" mit Noten von roten Trauben, Brombeeren, etwas Zimt, deutlicher Holunderbeere. Am Gaumen sehr säurebetont, aber in Balance, vollmundig, aber nicht dick. Leichtes Bitterl wie bei Holunderbeersaft im langen Abgang.
Trinkreife: noch lagern (2015-2020)
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