Verkostungsnotiz: Cava Classic Brut Nature , Canals Canals

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.09.12 12:11

Bezeichnung:	Cava Classic Brut Nature
Winzer/Produzent:	Canals Canals
Land / Region:	Spanien - Penedes
Jahrgang:
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	10 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	08.09.2012
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Cuvée aus 50% Parellada, 30% Macabeu und 20% Xarel.lo. Mittleres, blasses Weißgelb, feine Perlage. In der Nase sehr blumig und feinfruchtig mit weißen Blüten, Quitten, Pfirsich und Mirabelle. Am Gaumen sehr rund, saftig, wieder sehr feinfruchtig. Exzellent.
Trinkreife:	keine Angabe
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Cava Classic Brut Nature  - Cuvée (Canals Canals) 

Cuvée aus 50% Parellada, 30% Macabeu und 20% Xarel.lo. Mittleres, blasses Weißgelb, feine Perlage. In der Nase sehr blumig und feinfruchtig mit weißen Blüten, Quitten, Pfirsich und Mirabelle. Am Gaumen sehr rund, saftig, wieder sehr feinfruchtig. Exzellent.

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=39014

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