Verkostungsnotiz: Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2008, Josef Bernard-Kieren

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.08.12 16:13

Bezeichnung:	Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
Winzer/Produzent:	Josef Bernard-Kieren
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage:	Himmelreich (Graach - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2008
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - Herbst 2009
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	20.08.2012
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: blasses Gelbgold, dezente Co2-Spuren. Nase: absolut reintönig, klassische Schiefernase mit einem Hauch Petrol, Grapefruit, Steinobst und Zitrus, sehr animierend. Geschmack: gut verpackte Restsüsse (ca. 60 gr.), knackige, für Frische sorgende Säure,, klassischer, leichtgewichtiger Kabinett, glasklare Frucht (Agrumen und Steinobst), deutliche ,aber angenehme Schiefernote, angenehm niedrig im Alkohol (8 Vol%), kurzer bis mittellanger Abgang. Fazit: Sehr klassisches und reintöniges Mosel-Fliegengewicht mit würziger Frucht und hohem Trinkspass. Ein erfrischender Solo-Wein für einen heissen Sommerabend. Mit 5 EURO (Vinothekpreis) auch ein preiswertes Vergnügen. Jetzt bestens zu trinken, wird aber in 3-5 Jahren auch noch (reiferes) Vergnügen bereiten.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2008 (Josef Bernard-Kieren) 

Optik:

blasses Gelbgold, dezente Co2-Spuren.

Nase:

absolut reintönig, klassische Schiefernase mit einem Hauch Petrol, Grapefruit, Steinobst und Zitrus, sehr animierend.

Geschmack:

gut verpackte Restsüsse (ca. 60 gr.), knackige, für Frische sorgende Säure,, klassischer, leichtgewichtiger Kabinett, glasklare Frucht (Agrumen und Steinobst), deutliche ,aber angenehme Schiefernote, angenehm niedrig im Alkohol (8 Vol%), kurzer bis mittellanger Abgang.

Fazit:

Sehr klassisches und reintöniges Mosel-Fliegengewicht mit würziger Frucht und hohem Trinkspass. Ein erfrischender Solo-Wein für einen heissen Sommerabend. Mit 5 EURO (Vinothekpreis) auch ein preiswertes Vergnügen. Jetzt bestens zu trinken, wird aber in 3-5 Jahren auch noch (reiferes) Vergnügen bereiten.

 (85 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=38801

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