| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 04.08.12 20:08 |
| Bezeichnung: | Blanc de Blancs |
| Winzer/Produzent: | Wein & Sektmanufaktur Strohmeier |
| Land / Region: | Österreich - Weststeiermark |
| Jahrgang: | |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Bio, CH/SB, degorgiert April 2012 |
| Preis: | 15 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | 82er Steirer |
| Verkostungsdatum: | 03.08.2012 |
| Eingetragen von: | 82er Steirer ... geändert von 82er Steirer ... [Rückfrage zur VKN an 82er Steirer] |
| VKN im Detail: | Kräftiges gelb, feine Perlage erkennbar, kräftige Schlierenbildung am Glas, in der Nase hefig, auch am Gaumen geschmacklich in Richtung Birnenmost (das ist jetzt aber nicht negativ gemeint), sehr feines Mousseux, total trocken, sehr gute Länge, dürfte sich noch entwickeln |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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