Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.07.12 11:35

Bezeichnung: Pinot noir
Winzer/Produzent: Prieler, Schützen/Geb.
Land / Region: Österreich - Neusiedlersee-Hügelland
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 25 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2008
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 20.07.2012
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Eher helles, für die Rebsorte aber doch recht intensives Kirschrot. Interessante und vielschichtige Aromatik von Wildkirsche, orientalischem Parfum, Holzasche und leicht animalischen Noten (Wildpret).
Mittlerer Körper, eher dezente Säure, intensive, pelzig wirkende Tannine mit leichtem Bitterton am Ende. Recht langer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche fast unverändert, nur die Säure ist jetzt etwas prägnanter.
Trinkreife: trinken oder lagern
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