| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.03.13 07:46 |
| Bezeichnung: | Pommard 1er Cru Les Grands Epenots |
| Winzer/Produzent: | Michel Gaunoux |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 1995 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 19,75 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) bei Böhme Wein |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 18.07.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 18.07.2012: Transparentes Rostrot mit dunklem Kern. In der Nase erdige Töne, dazu Sauerkirsche, rote Johannisbeere, minimal Holz (sehr fein), dreht im letzten Drittel der Flasche richtig auf. Kaum Reifenoten. Am Gaumen fein strukturiert, filigran mit frischer Säure, einem für 13,5 Volumenprozent Alkohol eher leichten Körper und einem säurebetonten, die Sinne animierenden Abgang. Exzellent.
06.03.2013: Farbe wie bei der letzten Flasche. Die Nase ist dieses Mal gleich von Anfang an herrlich, springt einen förmlich an. Viel Himbeere ist da dieses Mal neben den erdigen Tönen. Teils mit grandioser Eleganz. Am Gaumen diese Flasche geringfügig anstrengender mit doch sehr prominenter Säure, aber auch dieses Mal gutem Trinkfluss. Das ist leider meine letzte Flache. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2015) |
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