Verkostungsnotiz: Herrmannshöhle GG 2003, Dönnhoff

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.07.12 18:39

Bezeichnung:	Herrmannshöhle GG
Winzer/Produzent:	Dönnhoff
Land / Region:	Deutschland - Nahe
Jahrgang:	2003
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	30 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(94/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	vonTraubenberg
Verkostungsdatum:	03.07.2012
Eingetragen von:	vonTraubenberg
VKN im Detail:	Hellgelbe Farbe. In der verhaltenen Nase Aromen von Zitrusfrüchten. Pfirsich aber eher von der unreifen Sorte. Tiefe Mineralik und Kräuter. Keine Spur von reifer Frucht, Honig und Botrytis. Alles andere was man vom heissen 03er Jahrgang erwartet. Im Mund wiederum keinerlei Zeichen des Jahrgangs und der Reife. Kräuter und Zitrusfrucht. Ein straffer Wein mit erstaunlicher Säurestruktur. Fester Bau, kräftiger Körper. Athletisch und elegant. Wirkt jung, blind probiert könnte man ihn für einen 2010er halten. Beeindruckender Wein nicht nur im Kontext der Reife und des widrigen Jahrgangs. Lediglich der Abgang könnte einen Tick länger sein. Grosse Leistung von Herrn Dönnhoff. Der Wein hat locker noch 5-8 Jahre vor sich.
Trinkreife:	trinken oder lagern (2020)
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Herrmannshöhle GG 2003 - Riesling (Dönnhoff) 

Hellgelbe Farbe.

In der verhaltenen Nase Aromen von Zitrusfrüchten. Pfirsich aber eher von der unreifen Sorte. Tiefe Mineralik und Kräuter. Keine Spur von reifer Frucht, Honig und Botrytis. Alles andere was man vom heissen 03er Jahrgang erwartet. 

Im Mund wiederum keinerlei Zeichen des Jahrgangs und der Reife. Kräuter und Zitrusfrucht.

 Ein straffer Wein mit erstaunlicher Säurestruktur. Fester Bau, kräftiger Körper. Athletisch und elegant. Wirkt jung, blind probiert könnte man ihn für einen 2010er halten. Beeindruckender Wein nicht nur im Kontext der Reife und des widrigen Jahrgangs. Lediglich der Abgang könnte einen Tick länger sein. 

Grosse Leistung von Herrn Dönnhoff. Der Wein hat locker noch 5-8 Jahre vor sich.

 (94 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=38337

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