Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.06.12 10:56

Bezeichnung: Dolcetto d'Alba Sorano di Treiso
Winzer/Produzent: Bruno Giacosa
Land / Region: Italien - Piemont
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Dolcetto
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 14 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 28.06.2012
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Dicht gewirkte, dunkle und kühle Frucht nach Kirschen, Brombeeren und Aronia. Kiefernwald im Sommer und Minze. Etwas Teer im Hintergrund. Liegt satt an im Mund mit guter Säure und reifen Tanninen, wenn auch mit leichter Tendenz zur Strukturlosigkeit. Kompakt und fleischig. Sicher nicht ewig komplex aber natürlich, authentisch. Und etwas gekühlter serviert guter Essensbegleiter.
Trinkreife: trinken oder lagern
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